Las cápsulas y las prioridades de adquisición de Melitta

Metódico y cauteloso, el Presidente y CEO de Melitta Brasil Bernard Wolfson anticipan el tema poco después del comienzo de la entrevista exclusiva a valor. "Mucha gente me pregunta cuando tiro el café en cápsulas y hacer nuevas adquisiciones. Contesta para que eso ocurra, deben cumplirse algunos criterios ", dice enérgico.
La pregunta en ambos casos es comprensible. Hay ya hoy en Brasil aproximadamente de 120 cápsulas marcas de café que se comercializa, incluyendo los líderes de dos volúmenes en el mercado de café tostado y molido, Maja y 3corações. Como tercero en este ranking, según Nielsen, es natural que la Melitta administra las expectativas. Y también por la misma razón, la empresa es siempre recordada en tiempos de consolidación, como el mercado del café vive hoy.
"Estas son las prioridades de la empresa, pero todavía no tenemos nada [set]," dice el Presidente de Melitta, compañía tuvo ingresos brutos de 1,1 billones en Brasil R$ en 2015. En el mundo, la multinacional alemana privada tuvo ingresos netos de 5,3 billones, 17% R$ de las operaciones brasileñas.
En una categoría como las cápsulas, en el que ya existe un alto número de jugadores, la Melitta considera que es necesario disponer de un diferencial. "Si no logramos darle un valor agregado al producto, que no lanzamos," dice Wolfson, después de citar, sin detalles, criterios de opinión de calidad y consumo de productos como "el comercio".
Pero el Ejecutivo sabe que ignorar los cambios en el mercado es imposible. "Estamos buscando [soluciones] porque sabemos que el consumidor va a incorporar diferentes formas de preparar el café,", dice. Hoy, añade, hay más de 1 millón máquinas para bolsitas de hogares brasileños. Pero en 10 años, dice, "tener más casas".
Las vainas de Melitta se vende sólo en Estados Unidos y el producto es compatible con máquinas Keurig, multibebidas, que no existe en Brasil.
La alemana multinacional-que sigue siendo un líder en el segmento de filtros de papel para café en el país-también está atenta a posibles adquisiciones, en un momento cuando las empresas más pequeñas de café sufren presión sobre sus márgenes. "Continuamente recibidas propuestas de empresas quieren comprar] ya está abiertos. Vamos a hacer en el momento adecuado ", asegura. Sólo este año, la industria del café en el país tuvo dos operaciones: comprar marcas de café y café soluble Iguaçu CLA de derivados de 3corações y seleccione por Jacobs Douwe Egberts (JDE), que es propietaria en Brasil de la mano del mortero, marcas de café, Damasco y Caboclo.
Mientras que los nuevos pasos están bajo consideración, la Melitta pone otro año de avance de sus ventas en Brasil. Después de crecer 11 por ciento al año durante los últimos tres años, llegando a R$ 1,1 billones en el año 2015, la proyección es lograr ventas brutas de R$ 1,3 billones este año, pese a la recesión en el país. Según Wolfson, "los pilares de crecimiento" deben ser los cafés vendidos por la compañía Melitta y Bom Jesus, filtros de café y aumento de las exportaciones.
El año pasado, incluso con la crisis, ventas de la compañía excedieron 1 billón & R diseñado anteriormente. "Los consumidores no se detienen para café", dice. Para él, que ha ayudado a la empresa es "la consistencia de las acciones," como "inversión permanente" de calidad y marca. Entre 2012 y 2015, Melitta había destinada, según él, R$ 290 millones en los medios de comunicación, acciones de investigación de mercado, los clientes y consumidores.
Además, en el período, la empresa ha invertido r$ 50 millones en el aumento de la capacidad de la fábricas-café en Avaré (SP) y Bom Jesus (Rio Grande do Sul) y filtros de papel y papeles industriales de Guaíba (RS), en proyectos de calidad, cambian de sede y de implementación del sistema SAP.
Refleja el resultado de la Brasil de Melitta en 2015, según Wolfson, un aumento de 18% en ventas con las ventas de café tostado, soluble y grano y también un avance de 22 por ciento en ingresos de venta de filtros de café y accesorios para la preparación de la bebida. También hubo crecimiento en las exportaciones, que representan una pequeña parte de la empresa.
Para este año, la previsión de Melitta invierte r$ 100 millones más en los medios de comunicación y acciones con los consumidores y clientes. Las fábricas también recibirá una r adicional $ 15 millones en fondos para ampliar la capacidad de filtros (10%) y café (8%).
Sin dejar de reconocer que el 2016 está siendo "un año difícil, como el poder adquisitivo no está en auge y hay aumento de los costos", el Presidente de Melitta Brasil Estados que la empresa continuará trabajando para ampliar los volúmenes comercializados aquí. "Seguimos siendo optimistas sobre el Brasil", refuerza.
La empresa también espera expandir las exportaciones de sus productos este año. Hasta el año pasado, sólo asistieron a los países del MERCOSUR, ya sea directamente o a través de distribuidores locales. Ahora, también se venderá la Venezuela Andina, Perú, Ecuador como y Colombia, que previamente fueron servidas por Melitta USA.
Desde 1968 en Brasil, la compañía espera que sus ventas en casa del país alcanza 1,5 billones r$ en dos años, cuando completará 50 años aquí. Fundada en 1908, la Melitta es una empresa con unidades de producción también en Alemania, el Reino Unido y los Estados Unidos familiar. Su mayor mercado es Europa.