Cosecha de café en Brasil es más grande y mejor

Sea cual sea el pronóstico para la cosecha de café Arábica de Brasil, no cabe duda de que la cosecha será grande y habrá serán probablemente más grandes pantallas con granos, así como la calidad es excelente con el fenómeno climático La Niña entrar en acción.
En un viaje reciente de Reuters por el corazón de la producción de café de Brasil, a lo largo de la frontera entre Sao Paulo y Minas Gerais, los dos principales Estados productores de Arábica del país, agrónomos dijo que las granjas se recuperaron de dos años de sequía. Los árboles estaban cargados con granos grandes en el proceso de maduración, con baja incidencia de plagas y enfermedades. "El volumen de la cosecha ya no está en riesgo. Es grande y el tiempo no va a cambiar mucho el tamaño, dijo el economista de Cooxupé, cooperativa de café más grande de Brasil, Leke.
Fidelis dijo árboles en Guaxupé, una región montañosa en el sur de Minas Gerais, un estado que produce el 75% de café Arábica de Brasil, mantiene una distribución normal de granos grandes, generalmente ordenados por tamaños de tamiz 17 o superiores, recomendado: por tostadores en Italia y en Alemania.
En las últimas dos cosechas, el daño por el tiempo caliente y seco dio lugar a menor grano.
"Este será el primer año en los tres últimos en que granos más grandes será más del 30% de la cosecha", dijo el agrónomo Coopinhal, Ezelino Tessarini.
Productividad en las 2000 hectáreas alrededor de la cooperativa mejorar 23% antes de 2015, para 28 a 30 bolsas por hectárea, dijo Tessarini, en Espírito Santo do Pinhal (SP).
Los meteorólogos predicen un cambio hacia más seco en el cinturón de café antes de la cosecha, que debe tomar por lo menos otro mes.