Especialista en restaurantes de comida rápida y la entrega de alimentos orientales, el grupo TrendFoods lanza una nueva marca: Gokei, kilo restaurante especializado en comida oriental.
Abrió sus puertas la tienda piloto en compras Metrô Tatuapé, en la zona este de São Paulo, en octubre del año pasado. La expansión de la bandera con los almacenes, que recibió una inversión inicial de 450 $ 1000 R, debe comenzar en la segunda mitad de este año. Ya la apertura y negociación en el modelo de franquicia están programados para el próximo año.
Según el Presidente del grupo, Robinson Shiba, hubo la percepción de que había potencial para expandir con nuevos conceptos, además de nuestras marcas ya consolidadas. El brasileño le encanta la comida oriental y somos expertos en el campo, nada más alineada que lanzar Gokei. Hoy somos líderes en número de tiendas: más de 210 esparcidos por Brasil en 22 marcas de los Estados, China en caja y Gendai ", comentó.
Según la compañía, la nueva marca le ofrecerá comida japonesa, modelo chino, tailandés y Coreano por kilo, con el fin de mantener la norma con la que los consumidores brasileños están acostumbrados a, dijo la empresa en un comunicado.
El menú de Gokei fue desarrollado por el Chef Sebastián Pereira, el Carioca, que trabaja en el grupo desde el 1990 y está especializado en comida oriental.
Carioca es también responsable de los platos que se sirven en todas las tiendas en China en caja y Gendai.
DCI
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