Caída en los precios del trigo se pasa encendido a los derivados

Los precios del grano de trigo y derivados (salvado y harina) cerraron con caída de octubre. Para el grano, los valores han sido influenciados por el avance de la cosecha y la caída del dólar. En el salvado, la presión proviene de la mayor disponibilidad de grano de trigo y de la resultante caída de los precios de esta materia prima. Para el animal en el sector de los piensos, el grano de trigo viene a ser más competitivo que el salvado. Contribuyentes a la reclamación de Cepea que muchas industrias han usado el grano de trigo para la composición de alimentación, con el fin de reducir los costos.
En cuanto al mercado de la harina, los precios también acumulan retiro en octubre. Los compradores siguen no retraídos, ningún interés en la adquisición de nuevos lotes en el corto plazo y el cierre de contratos, ya que estan en la expectativa de menores precios en noviembre. El lunes (31) el precio promedio de trigo en Río Grande do Sul, cerró a r$ 593.91 ton, caída de 3.14% en siete días y 12.65 por ciento en el mes. En Paraná, el valor promedio de los cereales fue 633.06 R$ ton, 0.23% más baja en la semana y 2,39% en el mes.