CATEGORIA - Queijo gouda
O Gouda é uma variedade de queijo originária dos Países Baixos. É um queijo de massa semicozida e consistência semidura, cremosa e gorda, de sabor suave, apresentando diversas olhaduras.
Evolução do mercado anual/mensal
Acesse dados históricos anuais / mensais de consumo ou de produção a partir de 1991 até o ano passado com previsões para os próximos 5 anos, atualizados mensalmente
Periodo real: 2001 a 2023 | Periodo projetado: 2024 a 2028 Veja exemplo
Comercio exterior
Dados anuais de importação e exportação em volume e valor
Periodo real: 2001 a 2024 Veja exemplo
Market share
Participação de mercado por empresa
Angeloni, Barbosa Marques, Coop Santa Clara, Dan Vigor, Frimesa, Lactalis, Lat Minas Forte, Lat Neolat, Lat PJ, Lat Santa Rosa, Lat São João, Lat Sao Vicente, Lat Tirolez, Lat Vale dos Buritis, Lat Vitoria MG, Nacon, Quata Alimentos, Trem Minas, Yema Veja exemplo
Regional
Consumo por região: Sul, Sudeste, Grande São Paulo, Grande Rio de Janeiro, Interior de São Paulo, Centro-Oeste e Nordeste
Periodo real: 2001 a 2012 Veja exemplo
Estadual
Produção por Estado
Periodo real: 2004 a 2023 Veja exemplo
Embalagem
Mostra tanto os dados anuais e mensais divididos em quatro tabelas: #1. volume total de produto acondicionado por tipo de embalagem; #2. volume das embalagens em milhões de unidades; #3. volume das embalagens em toneladas; #4. percentagem cada uma das embalagens representa do volume total
Periodo real: 2001 a 2023 | Periodo projetado: 2024 a 2028 Veja exemplo
Al/Verniz
  • Sacos/invólucros
Barrier shrink
  • Sacos/invólucros
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